美食做法

辣椒炒鸡丁(美食吃好不浪费,教你一道爽口过瘾的美味小炒)

2021-03-17 00:46

本文摘要:味道很棒的清爽炒菜,吃饭很好吃,清爽,喜欢的朋友们记得吃。材料:青红辣椒、鸡胸肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、牡蛎油、淀粉、盐、食油。做法:1、鸡胸肉洗净沥水后,均匀切入碗中,青红辣椒洗净沥水均匀切入小段,葱切花,姜切丝,蒜切皮等待。2、在鸡肉碗中加入一勺淀粉,一勺生提取,半勺料酒,适量葱花,姜丝搅拌均匀腌制20分钟。 3、从锅里烧适量的油,在油温的6成热中加入葱、姜、大蒜炒香,加入腌制的鸡肉丁,炒到鸡肉变色变香,加入青椒炒香。

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味道很棒的清爽炒菜,吃饭很好吃,清爽,喜欢的朋友们记得吃。材料:青红辣椒、鸡胸肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、牡蛎油、淀粉、盐、食油。做法:1、鸡胸肉洗净沥水后,均匀切入碗中,青红辣椒洗净沥水均匀切入小段,葱切花,姜切丝,蒜切皮等待。2、在鸡肉碗中加入一勺淀粉,一勺生提取,半勺料酒,适量葱花,姜丝搅拌均匀腌制20分钟。

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3、从锅里烧适量的油,在油温的6成热中加入葱、姜、大蒜炒香,加入腌制的鸡肉丁,炒到鸡肉变色变香,加入青椒炒香。4、改变大火,加入2勺生抽,加入1勺牡蛎油,直到肉丁熟透为止,加入适量的盐调味后,翻炒均匀可以出锅。丸子:吃饭很好吃的炒菜,喜欢的朋友们试试吧。

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