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芹菜猪肉锅贴的做法_芹菜猪肉锅贴怎么做_花儿萝卜的菜谱

2021-05-07 00:46

本文摘要:一张照片说:芹菜是营养丰富的蔬菜,有抗癌、降低血糖、维持血管等,猪肉芹菜馅喜欢饺子包子,另一种更简单美味的方法是做锅贴,油炸更好吃。食材明细主料芹菜500克猪肉馅300克葱姜末适度面粉500克热水(80度左右)适度辅料适度生抽适度蚝油适度盐适度食用油适度其他味道的烹饪技术需要几个小时2芹菜馅敲盐,放10分钟左右。 3猪肉馅中加入葱末姜末,需调味,加热均匀分布。握住芹菜馅两次,排出多馀的水分。5将芹菜和猪肉馅混合,配料可用。打算6斤左右的面粉。

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一张照片说:芹菜是营养丰富的蔬菜,有抗癌、降低血糖、维持血管等,猪肉芹菜馅喜欢饺子包子,另一种更简单美味的方法是做锅贴,油炸更好吃。食材明细主料芹菜500克猪肉馅300克葱姜末适度面粉500克热水(80度左右)适度辅料适度生抽适度蚝油适度盐适度食用油适度其他味道的烹饪技术需要几个小时2芹菜馅敲盐,放10分钟左右。

3猪肉馅中加入葱末姜末,需调味,加热均匀分布。握住芹菜馅两次,排出多馀的水分。5将芹菜和猪肉馅混合,配料可用。打算6斤左右的面粉。

7锅贴和馅饼必须加热,热水约80度。8有时做面食,水分的量不依赖,多用少,几乎要根据实际情况。逐渐加入热水后,用筷子加热,如图所示的絮状物,可以不抽,然后用手烫面团。

9揉面后盖上抽屉布,醒来20分钟就行了。10把面团烫得很结实,分成均匀分布的小剂子,然后把中间薄周围的厚面团卷出来。11面皮中间加入适度的馅料,在面皮旁边的外缘沾上少量的清水,另一边的面皮复盖面积,安装锅。

12这样把锅一个一个锅贴好,这个方法非常简单,不需要封口,因为是用油煮的,变硬后馅料不会慢慢凝结,不用担心马利亚出不来。13在平底锅上均匀分布食用油。

把锅铺平,底面变色后翻过来。14把锅铺在锅里,底面变色后翻过来。15加入适度的温水,铺上盖子,用中火蒸。

16等锅基本收汁后,锅贴好了。17炖锅贴的时候,可以再加几滴醋,不会让锅更香。


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